Detección y recuento de bacterias aerobias mesófilas acreditada por ENAC.
ISO 21149: 2006 proporciona directrices generales para la enumeración y detección de bacterias aerobias mesófilas presentes en los cosméticos
UNE EN ISO 21149
La prueba permite conocer el número total de bacterias aerobias mesófilas por unidad de volumen (mL) o de peso (gramos) del producto y los resultados se expresan en UFC (unidades formadoras de colonias).
Para ello, el producto se diluye en una solución diluyente-neutralizante validado que permite el recuento de las colonias en medio de agar después de la incubación aeróbica.
Al mismo tiempo, el producto se somete a un cultivo de enriquecimiento para facilitar el desarrollo de algunas bacterias que pudiesen pasar desapercibidas por estar en bajo número y asi comprobar la ausencia de crecimiento bacteriano.
